Protocolo clínico e diretrizes terapêuticas da doença celíaca
A Doença Celíaca (DC) é autoimune, causada pela intolerância permanente ao
glúten - principal fração protéica presente no trigo, centeio, cevada e aveia.
Estudos revelam que o problema atinge pessoas de todas as idades.
Formas de apresentação clínica da DC:
I Forma Clássica: caracterizada pela
presença de diarréia crônica, em geral acompanhada de distensão abdominal e
perda de peso, diminuição do tecido celular subcutâneo, atrofia da musculatura
glútea, falta de apetite, alteração de humor (irritabilidade ou apatia),
vômitos e anemia.
II Forma Atípica: as manifestações digestivas estão ausentes ou, quando presentes, ocupam um segundo plano. Os pacientes deste grupo podem apresentar baixa estatura, anemia por deficiência de ferro, osteoporose, hipoplasia do esmalte dentário, artralgias ou artrites, constipação intestinal refratária ao tratamento, atraso puberal, irregularidade do ciclo menstrual, esterilidade, abortos de repetição, ataxia, epilepsia, autismo, esquizofrenia, fraqueza, perda de peso sem causa aparente, edema de aparição abrupta após infecção ou cirurgia e dispepsia não ulcerosa.
Diagnóstico
Para o diagnóstico definitivo da DC é imprescindível a realização de endoscopia.
